Er zijn verschillende soorten recepten met de overheerlijke koffiesmaak. Zo heb je bijvoorbeeld chocoladesoufflé met koffiesabayon, Chocoladetruffels met espresso of een overheerlijke ijskoffie.

Vandaag komt het recept van Caffè Vanigliato aan bod.

Ingrediënten (1 persoon)

  • 100 milliliter koffie
  • Melk
  • Een schuitje schuim

Bereiding

  1. Eerst ga je melk opschuimen. Dit kan op verschillende manieren. Met de hand, met een melkopschuimer, etc. Hier wordt uit gegaan van de hand.
  2. Doe het melk en het melkschuim in een klein cappuccino kopje.
  3. Bereid een kopje koffie met 100 ml.
  4. Leg het kopje op een klein schaaltje met een koekje en suiker erbij.

Serveren maar!

Leave a Reply